Girdint žodį „supermaistas“, daugelio mintyse pirmiausia iškyla mažos, bet nepaprastai galingos ispaninio šalavijo, geriau žinomos kaip chia, sėklos. Nors Vakarų pasaulyje ir Lietuvoje šis produktas […]
Kategorija: Maistas
Šefo patarimai: kaip marinuoti itin minkštą sprandinę
Vasaros sezonas, savaitgalio išvykos į gamtą ar jaukūs vakarai sodyboje tiesiog neįsivaizduojami be ant žarijų spirgančios mėsos kvapo. Kiaulienos sprandinė yra neabejotina lietuviškų barbekiu karalienė, […]
Virtų bulvių cepelinai – lietuviškas skonis, išliekantis per kartas
Lietuviška virtuvė garsėja sotumu, paprastumu ir pagarba tradicijoms. Tarp daugybės patiekalų, kurie formavo kasdienį ir šventinį stalą, ypatingą vietą užima cepelinai. Nors dažniausiai minimi tarkuotų […]
Tradiciniai lietuviški valgiai, kuriuos verta prisiminti ir paragauti iš naujo
Lietuviška virtuvė žavi savo paprastumu, bet tuo pačiu ir gilumu. Daugelis tradicinių patiekalų buvo sukurti šimtmečius trunkančioje istorijoje, kai kiekvienas ingredientas buvo vertinamas ir panaudojamas […]
Trys gaivinančių ledų receptai, kuriuos nesunku pasigaminti namuose
Vasaros metu nėra nieko geriau nei skanūs, gaivinantys ir lengvai pagaminami ledai. Daugelis įsivaizduoja, kad norint pasigaminti skanius ledus namuose reikia profesionalios įrangos, tačiau taip […]
Kaip iškepti tobulus imbierinius sausainius: patarimai, kurie visuomet pasiteisina
Imbieriniai sausainiai – tai ne tik skanus ir kvapnus šventinis gardėsis, bet ir tikra šilumos, nostalgijos bei jaukumo simbolika. Nuo ankstyvos vaikystės daugelis mūsų laukia […]
Gaivūs ir kūrybiški ledų receptai, kuriuos išbandyti norės kiekvienas
Šiltos vasaros dienos visada kviečia pasimėgauti gaiviu desertu, o niekas taip negaivina kaip ledai. Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių atranda naminių ledų žavesį – juk […]
Kodėl WOK patiekalai tampa vienu dažniausių pasirinkimų pietums mieste?
Vidurdienis mieste dažnai atrodo panašiai: skubėjimas tarp susitikimų, trumpa pertrauka ir klausimas – ką pavalgyti greitai, bet ne bet kaip. Būtent tokiose situacijose vis dažniau […]
Ekspertai pataria, kaip pasigaminti ledų namuose ir nustebinti savo artimuosius
Karštomis vasaros dienomis gaivinantys namuose pagaminti ledai ne tik suteikia malonumo akimirkų, bet ir leidžia mėgautis šviežiais, natūraliais ingredientais bei unikaliu skoniu, kurį galima pritaikyti […]
Kaip suplanuoti savaitės meniu: patarimai, kurie padės sutaupyti laiko ir pinigų
Kasdienis klausimas – ką šiandien gaminti? Šis klausimas gali užimti daugiau laiko, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Kai vakarais tenka sukti galvą, ką padėti ant […]